หวังว่าบทความนี้จะทำให้ทุกคนได้ไอเดีย เมนูซูวี กลับไปลองทำที่บ้านนะคะ อย่างไรก็ตาม เวลาและอุณหภูมิในการซูวีที่ระบุไว้สูตรด้านบนเป็นเพียงค่าประมาณเท่านั้น ผลลัพธ์ที่ได้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่นร่วมด้วย เช่น ความหนาของเนื้อสัตว์ และความแม่นยำของเครื่องมือที่ใช้ แนะนำให้ทดลองบ่อย ๆ เพื่อตามหาสูตรที่ใช่นะคะ
วัตถุดิบหมัก : เนื้อส่วนที่ชอบ เช่น ริบอาย สันใน ใบพาย, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทยดำ, กระเทียม, หอมใหญ่, โรสแมรี่ และไธม์สด
เสิร์ฟพร้อมกุ้งย่างโดยนำกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ผ่าหลัง แล้วนำไปย่างบนกระทะจนสุก นำไปจัดใส่จานที่เตรียมข้าวไว้พน้อมเสิร์ฟ
นำเส้นที่ลวกไว้ใส่ลงไป ปรุงรสชาติเพิ่มด้วยผงไนซสูตรพริกไทยดำ เติมน้ำเล็กน้อย แล้วผัดให้เข้ากัน
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ เส้นบุกผัดขี้เมากุ้งสด เมนูไม่อ้วนประโยชน์แน่นแคลอรีเบา ๆ
เย็นนี้มาทำอาหารฝรั่งกันดีไหม ขอแนะนำเมนูพาสต้าโฮลวีตผัดกระเทียม สูตรจาก นิตยสารชีวจิต สูตรนี้ใส่กุ้งผัดกับเส้นพาสต้า ใส่เห็ดลงไปหน่อย เตรียมซู้ดเส้นเข้าปากกันเลย
ตั้งหม้อต้มน้ำ ใส่ผงไนซสูตรน้ำซุปตามด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันงา ผงไนซสูตรต้นตำหรับ และน้ำตาลอ้อยไม่ขัดสี รอจนเดือด
ซุปไข่น้ำ เมนูซดน้ำแกงร้อน ๆ ช่วยให้โล่งคอดีนักเชียว ใครชอบทานเมนูต้ม ๆ หรือชอบซดน้ำแกงต้องลองเลย บอกเลยอร่อยมาก แล้วก็ทำได้ง่าย ๆ ด้วย มาเตรียมวัตถุดิบแล้วเข้าครัวกันเลย
วิธีทำ สเต็กเนื้อซูวี พร้อมสูตรซอสพริกไทยดำ
ผัดสักพักใส่พริกไทยสด และ ใบกะเพรา เสร็จตักใส่จานทานคู่กับไข่ดาวไร้น้ำมัน
ใส่เกลือชมพู ใส่มะนาว เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ชิมรสให้ออกเปรี้ยวเค็มหวานเล็กน้อยผัดต่อให้น้ำเริ่มงวดแห้งกำลังดีเป็นอันใช้ได้ พร้อมเสริฟค่าา
• ควินัวเป็นพืชที่มีคอเลสเตอรอลต่ำ จึงเหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมอาหาร รวมไปถึงเหมาะเป็นอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
วัตถุดิบ: ปลาทู, พริกขี้หนูสวน, ผักกาดขาว, โหระพา, …
เพิ่มรสชาติความอร่อยด้วยผงไนซสูตรปาปริก้า โรยลงบนไข่ให้ทั่วปริมาณตามชอบ เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ